Sedang mencari inspirasi resep sotong tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong tumis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy, kailan/gailan and others. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong tumis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotong tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sotong tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sotong Tumis memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sotong Tumis:
- Gunakan Bumbu Tumis
- Ambil 20 biji Cabe Rawit
- Ambil Sotong
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan Secukupnya saori
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan Bahan utama
- Siapkan Sotong
Berbalik kepada sambal tumis sotong kering ini, ianya dibuat atas permintaan Nana yang katanya diminta oleh Hani. Angkat dan asingkan di dalam mangkuk. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Masukkan udang kering, goreng sehingga sedikit garing.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong Tumis:
- Potong-bahannya
- Potong2 sotong juga
- Tumis bahan2, setelah harum masukkan sotong juga
- Setelah itu tambahkan kaldu bubuk dan saori. Icip rasa
- Matikan api setelah sotongnya matang
Masukkan serbuk kari, tambah sedikit air dan masak sehingga pecah minyak. Resepi Sambal Tumis Sotong, salah satu menu kegemaran keluarga saya. Jika anda lihat gambar, sotong dimasak seekor tanpa dipotong. Untuk mendapatkan kuah sambal yang sedap pastikan cili kisar dimasak lama sehingga pecah minyak. See more ideas about Food, Recipes, Squid.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sotong tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
