Lagi mencari ide resep pecak ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan gurame yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecak ikan gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecak Ikan Gurame memakai 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecak Ikan Gurame:
- Gunakan ikan gurame
- Gunakan daun jeruk
- Ambil jeruk limo
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Air matang
- Siapkan Bumbu ikan goreng:
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Siapkan merica
- Gunakan lada
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Bumbu pecak:
- Ambil serai geprek
- Siapkan temu kunci
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit hijau
- Ambil cabe rawit oren
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil jahe
- Sediakan kencur
- Sediakan terasi
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Cara menyiapkan Pecak Ikan Gurame:
- Haluskan bumbu ikan goreng dan lumuri ikan, diamkan +- 10 menit lalu goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu pecak (jangan terlalu halus) lalu tumis hingga wangi, masukkan daun jeruk, serai, dan air kemudian tunggu hingga mendidih.
- Siram kuah pecak keatas ikan yang sudah digoreng matang dan beri jeruk limo agar lebih segar. 😊
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
