Lagi mencari ide resep tahu kemul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kemul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe Kemul dan Tahu Kemul, Khas Wonosobo Hidangan masakan enak sederhana yang hampir setiap hari dapat dijumpai adalah hidangan masakan tempe. Cara & resep membuat tahu kemul, (ala bunda lastri) ini sangat mudah, menu rumahan, dn bsa jg menu sehari hari, sangat mudah dn simpel. Tahu Kemul merupakan makanan khas Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kemul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu kemul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu kemul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Kemul menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Kemul:
- Siapkan 1 bungkus Tepung serbaguna bakwan
- Ambil 2 kotak Tahu putih
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 1/4 Tepung sagu
- Siapkan Masako rasa ayam
- Sediakan Air
- Ambil Garam
- Ambil Cabai rawit
- Siapkan Kecap ABC
Jika bosan dengan tahu goreng biasa, cobain yuk, resep Tahu Kemul Kemangi ini. Namun, tahukah Anda jika sebenarnya telur asin adalah makanan khas Jawa Tengah? Di daerah tersebut, mendoan memang disebut dengan nama yang berbeda, salah satunya adalah tempe kemul. Tahukah anda kalau "lethek" dalam bahasa Jawa berarti kusam atau kotor?
Langkah-langkah membuat Tahu Kemul:
- Potong tahu dadu ukuran sedang
- Cuci daun bawang dan iris
- Campurkan tepung serbaguna, tepung sagu 1/2 dari ukuran 1/4, garam, masako, dan air. Aduk hingga tercampur semua dan adonan kental. Lalu masukan daun bawang yang telah di iris tadi
- Siapkan wajan dan minyak sayur, tunggu hingga panas
- Masukan tahu yang telah terpotong ke dalam adonan, lumuri sampai merata
- Jika suka panas, goreng tahu hingga berubah warna menjadi ke keemasan, lalu tiriskan
- Untuk sambal cocolnya, iris tipis- tipis cabai rawit dan campur dengan kecap, aduk hingga tercampur semua
- Tahu kemul dan sambal cocok siap disantap.
Tapi, bukan berarti mie lethek ini disajikan dengan kurang higenis ya. Lihat juga resep Terong Kemul enak lainnya. tahu merupakan dari Semarang tahu petis biasanya digunakan sebagai camilan atau bisa juga Untuk menikmati mie ongklok ini, kamu bisa memilih sate sapi, tempe kemul atau keripik tahu. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai, kandungan nutrisi keduanya berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Kemul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
