Sedang mencari inspirasi resep sotong sumbat masak lemak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong sumbat masak lemak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Akhir sekali masukkan daun kunyit yang diracik halus. Resepi Sotong Sumbat Masak Lemak Cili Api. Masukkan sotong dan masak bersama kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong sumbat masak lemak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sotong sumbat masak lemak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sotong sumbat masak lemak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sotong sumbat masak lemak memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sotong sumbat masak lemak:
- Gunakan 1/2 kg cumi basah
- Siapkan 8 biji Bawang merah
- Gunakan 3 biji Bawang putih
- Siapkan Jahe 2uras jari
- Siapkan selera Cabe rawit ikut
- Siapkan Kunyit 2uras Jari, bisa juga pake Kunyit serbuk ya
- Ambil Santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Daun Kunyit Dan serai 1 batang Di geprek
- Ambil Bahan isi cumi*
- Siapkan Tahu kuning
- Ambil 1 biji Telor
- Gunakan Royco rasa ayam
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Jgn lupa tusuk gigi buat nutup cumi nnti ya😊
Resepi Sotong Masak Lemak Cili Api (Lain Macam Sedap) by Mazaliffah Md Esa. Resepi kali ini merupakan sebuah resepi pedas yang berasaskan masakan Negeri Sembilan yang biasanya dikenali dengan masakan pedasnya. Lemqk cili api dimasak menggunakan cili api,kunyit dan santan. Inilah lauk yang saya masak untuk dimakan bersama dengan nasi lemak hidangan sarapan pagi Nana dan kawan kawannya sebelum bertolak ke Johor untuk bercuti ke Singapura tempoh hari.
Cara menyiapkan Sotong sumbat masak lemak:
- Bersih kn cumi terlebih dahulu, buang kulit biarkan utuh jgn Di potong
- Haluskan tahu bumbuin dengan bumbu isi, lalu tambahkan telur.. Masukan ke dlm cumi jika sudah penuh kunci dengan tusuk gigi
- Haluskan bumbu cumi lalu tumis masukan serai & daun Kunyit hingga wangi, masukan santan & air secukupnya bumbuin garam secukupnya.. Masukan cumi biarkan sampai mateng.. Selamat mencoba🤗
Saya bertanya kenapa tidak ke Bandung, jawabnya mereka belum bekerja, jadi mulakan dengan negara yang dekat dahulu sebab boleh drive dan boleh tidur di. Biarkan airnya keluar dan biarkan sotong separuh masak. Bila dah pecah minyak dan garing,masukkan gula perang untuk. Rahsia untuk membuat sambal tumis yang sedap ialah dengan menumis bahan tumisan dengan api perlahan sehingga cili betul betul masak dan garing. Selain itu, menggunakan bawang merah yang banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sotong sumbat masak lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
