Sedang mencari ide resep tauco udang cumi kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco udang cumi kilat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco udang cumi kilat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tauco udang cumi kilat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cumi Tauco Pedas enak lainnya. Resep Tumis kangkung tauco udang telur puyuh (resep kilat). Pulang kerja itu pasti sdh capek lapar lagi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco udang cumi kilat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tauco Udang Cumi Kilat memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tauco Udang Cumi Kilat:
- Sediakan 1 ons udang basah
- Ambil 1 ons cumi cumi
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe hijau
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Daun sop
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Bumbu tauco
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Tumis tahu tauco ini mungkin sedikit asing untuk beberapa orang. Namun siapa sangka, ternyata tumis tahu tauco ini memiliki banyak peminat dan penggemar. Hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan enak.
Cara menyiapkan Tauco Udang Cumi Kilat:
- Cuci bersih udang dan cumi cumi. Lalu rebus sebentar, dan tiriskan.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, jahe, tomat, daun bawang, dan daun sop.
- Panaskan minyak goreng. Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih, tunggu sampai wangi, lalu masukkan cabe merah dan cabe hijau.
- Masukkan air secukupnya.
- Masukkan udang dan cumi, kemudian jahe, tomat, daun bawang, dan daun sop.
- Aduk sebentar, tambahkan garam dan gula merah, koreksi rasa. Kemudian sajikan.
Tahu dan tauco akan berpadu menjadi satu, sehingga cita rasanya pun akan semakin nikmat. Jadilah cumi goreng tepung asam manis, atau kalau kita tanya cara memasak cumi udang asam manis, kita bisa pakai cara memasak cumi asam manis yang di awal,tinggalkita tambahkan udang saja, dengan perlakuan yang sama terhadap si cumi, yaitu di bersihkan dan di lumuri air perasan jeruk nipis juga dan cara memasaknya juga sama yaitu masuk terakhir. Hi nama saya Milane, jangan lupa habis nonton video trus LIKE, COMMENT, SHARE dan SUBSCRIBE yah biar gak ketinggalan video terbaru saya, maacih semuanya. Menu di sini sendiri lengkap, mulai dari kepiting, cumi, aneka kerang, hingga bandeng, gurame, tom yum, iga sapi, ayam bakar, lobster steam, udang, semuanya ada di sini. Lokasi: Puri Maerokoco tepat di samping komplek PRPP Semarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tauco udang cumi kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
