Anda sedang mencari ide resep rica rica bebek / mentog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica bebek / mentog yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek / mentog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica bebek / mentog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Resep Masakan Rica Rica Mentok - Entok Super Pedas Enak Empuk Mudah Simpel - Bunda Airin. Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih Resep Rica Rica Bebek / mentog.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica bebek / mentog sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog:
- Ambil 1 ekor mentog / bebek kursng lebih beratnya 2kg an
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 300 g Cabe merah
- Sediakan 100 g Cabe rawit
- Gunakan 250 g Bawang merah
- Ambil 11 Bawang putih
- Sediakan 6 butir Kemiri
- Gunakan 3 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Lada
- Gunakan 2 jempol Jahe
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Siapkan 2 jempol Langkuas
- Gunakan 6 lembar Salam
- Siapkan 2 Sereh
- Gunakan 10 Daun jeruk
- Ambil sesuai selera Gula, garam, penyedap
Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat. Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Daging entok atau itik ini ternyata dapat di olah menjadi hidangan special yang pada mulanya berasal dari Ponorogo, Purworejo, serta semakin di gemari sebagai masakan yang khas daerah jawa tengah dan sekitarnya. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas; Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas.
Cara menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog:
- Potong mentog sesuai selera, Cuci bersih mentog kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menitan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tumis sampe bumbu harum, masukan mentok tambahkan air sampe menutup semua mentognya kasih garam, gula, kecap…
- Sesekali aduk mentognya dan masak kurang lebih 1 jam an tergantuk mentog / bebeknya muda atau tua…
- Test rasa dan kalo kiranya mentog belum empuk tambahkan air panas masak sampe mateng….selamat mencoba
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Dari semua jenis daging yang paling kita sering masak, biasanya malah bebek justru yang paling jarang dipilih. Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini. Bebek /mentok presto pedas super empuk tanpa anyir. Bingung kan masak bebe ok yang gak amis trus empuk bangt gampang ovin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica bebek / mentog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
