Sedang mencari ide resep seafood ayam paprik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood ayam paprik yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood ayam paprik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seafood ayam paprik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resepi Paprik Seafood yang pasti boleh menandingi kesedapan paprik jika dibandingkan dengan restoran Thai. Kunci utama kepada sedapnya masakan ini ialah seafood dan bahan- bahan yang segar. Bagi mendapatkan rasa ala Thai, jangan lupa letakkan sos ikan kerana itulah bahan utama yang selalu digunakan oleh tukang masak Thai, terutamanya masakan seafood.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seafood ayam paprik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seafood ayam paprik memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seafood ayam paprik:
- Ambil fillet Ayam
- Siapkan Cumi
- Ambil Udang
- Siapkan Bunga kol
- Siapkan Kacang panjang
- Siapkan Anak jagung/ janten
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan Serai
- Siapkan Bawang bombai
- Ambil Paprika
- Sediakan Cabe merah
- Siapkan Saos tiram
- Sediakan Saos tomat
- Siapkan Saos cabe
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Minyak
- Siapkan Air
Resepi ini saya ambil di SINI tetapi resepi asalnya adalah paprik ayam. Seronok mencuba resepi-resepi yang di kongsikan oleh teman blogger. Terima kasih kepada Cikgu Ani kerana resepi yang sedap ini. Izinkan saya panjangkan pula resepinya di sini sekali lagi tetapi saya tukarkan ayam dengan ketam, udang dan sotong.
Cara membuat Seafood ayam paprik:
- Siap kan udang cuci lalu rebus sebentar smpai memerah lalu angkat tiriskan lalu buang kulit dan kepala udang
- Potong cumi menjadi berbentuk ring lalu cuci dengan perasan jeruk nipis dan bilas dengan air bersih
- Ayam yg sudah d potong kecil² cuci kmudian goreng sebentar lalu tiriskan
- Potong semua bahan sesuai selera kecuali bawang merah dan bawang putih d geprek lalu d potong dan serai d geprek
- Panas kan minyak, tunggu minyak panas masukan bawang yg sudah d geprek tadi tunggu sampai agak menguning
- Kemudian masukan semua bahan yg sudah d potong, sogreng smpai layu masukan air
- Setelah air mendidih masukan saos tiram,saos tomat dan saos cabe
- Aduk sebentar lalu masukan cumi - tunggu sebentar kemudian masukan sayur bunga kol kacang panjang dan anak jagung
- Tunggu sampai sayuran empuk
- Masukan ayam dan udang yg sudah setengah matang,
- Aduk aduk tambah kan kecap manis sedikit beri garam dan penyedap rasa,, lalu koreksi rasa nya
- Dan siap d sajikan ya bundaa
Saya seorang yang suka pada resepi ayam berunsurkan thai disebabkan pelbgai rasa masam serta pedas dalam setiap masakan. Kali ini saya mahu mencuba resepi ayam paprik ala thai yang simple dan mudah disedikan di rumah hasil air tangan Puan Nurbaizura Sani ini. Meleleh air liur melihat gambar masakan paprik yang dihasilkan dan saya mesti cuba. Resepi Seafood Paprik (Mudah dan Lazat!) Oleh Nur Dini Abd Aziz Selalunya, paprik sering dipesan di restoran - restoran sekitar kita dan menjadi salah satu pilihan kegemaran kita. Paprik merupakan sajian yang berasal daripada Thailand.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seafood ayam paprik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


