Sedang mencari inspirasi resep tauco cumi/sotong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco cumi/sotong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sotong Tauco Pete enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Tauco Cumi Pedas + Tahu + Telur Puyuh enak lainnya! Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco cumi/sotong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tauco cumi/sotong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tauco cumi/sotong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tauco Cumi/sotong menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauco Cumi/sotong:
- Gunakan Secukupnya Tauco (biasanya beli yg harga 1000)
- Ambil 250 gram Cumi/sotong
- Gunakan 1 gelas Air
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 biji Cabe Merah
- Gunakan 10 biji Cabe Rawit (opsional, ini ukuran pedas)
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 6 kuntum Brokoli
- Sediakan 1 buah Wortel
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Saos tiram
Tumis tahu tauco ini mungkin sedikit asing untuk beberapa orang. Namun siapa sangka, ternyata tumis tahu tauco ini memiliki banyak peminat dan penggemar. Hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan enak. Tahu dan tauco akan berpadu menjadi satu, sehingga cita rasanya pun akan semakin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco Cumi/sotong:
- Bersihkan cumi dan potong2 sesuai selera.
- Iris bawang dan cabe, jahe di geprek, kemudian tumis setelah wangi masukkan saos tiram dan tauco. PS: biasanya tauconya yg saya gunakan airnya saja tidak ikut kacangnya, kalau mau bisa digiling halus terlebih dahulu.
- Kemudian masukkan cumi, aduk rata sebentar, kemudian masukan air.
- Setelah mendidih, masukkan brokoli dan wortel dan tomat yang telah dipotong2 terlebih dahulu. Kemudian tes rasa, jika kurang asin tambahkan garam.
- Setelah 5 menit angkat dan hidangkan. PS: cumi tidak boleh dimasak terlalu lama, karena hasilnya akan keras.
Jadi gini sotong ireng ini merupakan masakan dari olahan cumi yang dalam pengolahannya turut mengikutsertakan tintanya sehingga menghasilkan warna hitam. Corobikang Khas Batang Agar cumi empuk atau tidak alot, maka anda harus memasak atau mengolah cumi dengan waktu yang singkat. Ada stok sotong dikulkas, biasanya dimasak sotong tauco dicampur petai sm buncis. Pengen cb menu laen, sotong goreng tepung. Dulu pernah buat, tp pake tepung instant.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tauco Cumi/sotong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
