Sedang mencari inspirasi resep cumi bumbu tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bumbu tauco yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Onseng Cumi Asin Tempe Jagung Tauco enak lainnya. Lihat juga resep 𝐂𝐮𝐦𝐢 𝐀𝐬𝐢𝐧 𝐓𝐚𝐮𝐜𝐨 enak lainnya. Bersihkan dan cuci cumi-cumi, potong membujur, lalu kerat menyilang pada bagian badan cumi-cumi dan lumuri dengan garam secukupnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bumbu tauco, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi bumbu tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi bumbu tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Bumbu Tauco menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Bumbu Tauco:
- Siapkan 5 ekor cumi ukuran sedang, bersihkan kulit, buang tinta nya
- Gunakan bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah (boleh di ganti Bombay)
- Sediakan 2 SDM Tauco (saya pakai merk Tabera)
- Ambil 1 buah Tomat,potong dadu
- Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1 Batang Serai
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan (boleh tambah cabai rawit jika suka pedas)
- Ambil secukupnya garam, gula, lada
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Tumis pare bumbu tauco ini merupakan menu sederhana dan murah. Meskipun sederhana, tetapi tumis pare yang satu ini memiliki cita rasa yang enak. Campuran bumbu tauco yang digunakannya membuat tumisan menjadi lebih sedap. Anda bisa membuat tumis pare bumbu tauco ini dengan mudah di rumah, karena proses membuatnya juga praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Bumbu Tauco:
- Potong cumi seperti bentuk cincin, beri air perasan jeruk nipis lalu rebus sebentar saja untuk mengurangi bau amis nya.angkat sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai. Tumis bumbu ini lalu masukkan jahe, salam,serai, tumis hingga harum.
- Tambahkan Tauco,lada, gula dan sedikit garam (karena tauco nya sudah cukup asin ya) masukkan potongan tomat dan tambahkan sedikit air,masukkan cumi aduk rata biar kan sebentar agar bumbu meresap.tes rasa jika di rasa sudah cukup matikan api.
- Selamat mencoba, memasak cumi itu jangan terlalu lama nanti jadi alot.🙎
Cara Memasak Tumis Labu Siam Bumbu Tauco. Apabila telah melakukan langkah di atas, langkah selanjutnya yang harus anda lakukan yaitu panaskan minyak goreng. Apabila minyak goreng telah panas, anda bisa langsung memasukan bumbu yang telah diiris, tomat serta tauco. Aduk bumbu tersebut sampai layu dan tercium harum. Cumi di dalam pengolahannya sangatlah bervariasi, memberikan sensasi masakan yang berbeda, seperti yang sebelumnya saya membagikan Resep Masakan Gulai Sotong Paling Lezat dan Resep Cara Membuat Cumi Bakar Kare.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi bumbu tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
