Lagi mencari inspirasi resep es krim durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep es krim durian ini sebenarnya sangat sederhana dan juga mudah cara membuatnya, namun demikian ternyata masih banyak bunda bunda yang belum paham cara membuat es krim durian asli. Resep Es krim Durian merupakan resep es krim yang paling populer, banyak orang yang menyukai es krim yang satu ini. Durian sendiri merupakan salah satu jenis buah yang memiliki rasa manis dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim durian, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es krim durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim durian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es krim durian menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es krim durian:
- Ambil 700 gram daging durian
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Gunakan 1 kaleng skm putih
- Gunakan 1,5 liter santan kental dari 1,5 butir kelapa
- Sediakan 4 sdm maizena
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Sediakan Sejumput garam
Pernahkah anda melihat atau merasakan es krim durian ini.? Sebut saja es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi. Es krim durian biasanya dipilih dengan menggunakan buah durian yang berkualitas. Kebanyakan yang menjalankan usaha es krim durian ini seperti di restoran.
Langkah-langkah membuat Es krim durian:
- Tuang semua bahan kecuali durian dalam panci,aduk dengan wisk hingga tepung maizena tidak bergerindil.nyalakan api dan rebus hingga mendidih
- Ketika sudah mendidih,masukkan daging buah durian,masak sebentar kemudian matikan api.dinginkan
- Tuang adonan ke dalam baskom.lalu bekukan semalan
- Jika sudah membeku dan membatu,kerok adonan dengan sendok hingga habis
- Jika seluruh bagian adonan sudah terkerok,mikser dengan kecepatan rendah hingga lembut,lalu bekukan kembali,it takes 2-3 hours tergantung freezer nya
- Keluarkan kembali dari freezer,ulangi kegiatan mengerok dan mengocok sampai dua hingga tiga kali agar didapati tekstur yang lembut dan tidak mengkristal
- Memang kudu sabar ya membuatnya.krn memang memakan waktu tapi sehat dan tanpa bahan tambahan kan.dan oh ya,jika kamu mengganti durian dengan alpukat,pastikan alpukat TIDAK melalui proses pemasakan ya,masukkan buah alpukat pada kocokan terakhir,jika dimasak alpukat akan sangat pahit
- Selamat mencoba
Es krim durian Medan asli, lezat, bergizi. Tanpa zat perisa dan pewarna durian buatan. Komentar Penggemar Es Krim Durian Kami. Anak saya sangat suka es krim. Es krim adalah salah satu makanan yang di gemari banyak kalangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es krim durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
