Lagi mencari ide resep oseng pedas cumi asin, ayam & pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pedas cumi asin, ayam & pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Ada yang rasanya dominan manis, pedas, ataupun asam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng pedas cumi asin, ayam & pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng pedas cumi asin, ayam & pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng pedas cumi asin, ayam & pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng pedas Cumi Asin, Ayam & Pete memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng pedas Cumi Asin, Ayam & Pete:
- Sediakan 1 ons asin cumi, rendam di air es & potong sepanjang 1 buku jari
- Sediakan 1 buah dada ayam. Difillet & potong dadu
- Siapkan 5 siung besar bawang merah, iris
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1 ons rawit domba, iris tebal
- Sediakan 1/2 buah tomat, potong dadu kecil
- Sediakan 1 papan pete, belah 2 agar pete cepat matang
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 bungkus kecil kaldu bubuk. Bisa diganti garam
- Gunakan Secukupnya minyak
Menu tersebut bakal membuat lidah Anda bergoyang. Apalagi memasaknya pun tidak begitu sulit. Pengin mencoba makan siang dengan oseng cumi asin pedas? Ini resep dan cara membuatnya sebagaimana dikutip dari akun Instagram @berbagiresep.
Cara membuat Oseng pedas Cumi Asin, Ayam & Pete:
- Goreng cumi dan ayam sampai matang sesuai selera (kalau saya suka yg tidak terlalu kering), sisihkan dipinggir wajan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, tomat sampai wangi, campurkan cumi dan ayam. Masukkan gula & kaldu bubuk/garam. Aduk rata & koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, masukan cabai rawit dan pete. Aduk sampai rata & pete matang. Angkat & sajikan dengan nasi panas.
Yuk sajikan OSENG CUMI ASIN PEDAS ala Aras Triany yang dibagikan di akun Instagramnya @aras_galeri. Tumis Cumi asin cabai ijo. foto: Instagram/@bakingcookingtips. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera. Agar cumi lebih cepat matang dan teksturnya empuk, tambahkan sedikit air ke dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng pedas Cumi Asin, Ayam & Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
