Lagi mencari inspirasi resep oseng cumi asin bumbu tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi asin bumbu tauco yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep ๐๐ฎ๐ฆ๐ข ๐๐ฌ๐ข๐ง ๐๐๐ฎ๐๐จ enak lainnya. Seminggu sekali boleh lahhh memanjakan diri dengan hidangan tinggi kolesterol. Oseng Cumi Bumbu Tauco by Beta Al Chasana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi asin bumbu tauco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng cumi asin bumbu tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng cumi asin bumbu tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng cumi asin bumbu tauco memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng cumi asin bumbu tauco:
- Sediakan 1/4 kg cumi asin
- Gunakan 8 bh cabe hijau besar
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 bungkus tauco / 2 sdm
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan Air matang secukup nya
- Siapkan 1 lbr daun salam
Pada dasarnya, cumi asin adalah cumi sero atau cumi telur berukuran kecil yang dikeringkan dan diawetkan dengan garam. Kehadiran garam sebagai pengawet alami membuatnya lebih tahan lama dibandingkan cumi segar. Olahan Cumi Asin Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan.
Langkah-langkah membuat Oseng cumi asin bumbu tauco:
- Rendam cumi asin dengan air panas kira kira 10 menit lalu cuci bersih
- Iris iris cabe hijau, cabe merah, bawanhg putih bawang merah dan daun bawang
- Tumis duo bawang, tambahkan daun salam dan semua irisan cabe, tunggu hingga harum dan sedikit layu
- Masukan cumi asin dan aduk rata, tambahkan saos tiram dan tauco aduk rata lagi
- Beri sedikit air matang, test rasa dan jangan lupa tambahkan daun bawang sebelum mematikan kompor, masakan siap di hidang kan
Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, Ladies, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng cumi asin bumbu tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
