Sedang mencari inspirasi resep ikan selar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan selar balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan selar balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan selar balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Selamat hari minggu The Onsu, hari ini kita mau masak-masak lagi nih. Tentunya enak dan bikin kenyang nih, menu yang bakal dimasak hari ini ada Ikan Selar. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan selar balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan selar balado menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan selar balado:
- Siapkan 250 gram anak ikan selar
- Gunakan 5 buah cabai merah besar
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap
Ikan selar (Selaroides leptolepis) merupakan salah satu ikan yang banyak diminati masyarakat. Permintaan yang banyak dan harga yang cukup tinggi akan mendorong peningkatan penangkapan. Lumuri ikan selar dengan bawang putih, air jeruk nipis Baca Juga: Resep Kembung Balado Hijau Enak Ini Bikin Olahan Ikan Goreng Jadi Terasa Lebih Lezat. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides.
Cara menyiapkan Ikan selar balado:
- Balur ikan dengan garam dan jeruk nipis (jika ada, atau bisa diganti cuka) lalu goreng hingga kering
- Cara membuat balado : haluskan kasar cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat
- Tumis balado sampai mengeluarkan minyak atau tanak
- Bumbui dengan gula, garam dan penyedap
- Setelah matang, campurkan dengan ikan yang sudah di goreng tadi
Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. Belanja online aman dan nyaman di Toko BERKAH Ikan Asin, Tanjung Priok, Kota Administrasi Jakarta Utara - tanggal merah libur ya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. Been a long time since I did any shore fishing and with the news of SELARS being caught at our local waters especially Bedok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan selar balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
