Anda sedang mencari inspirasi resep balado ikan selar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan selar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan selar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ikan selar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado ikan selar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Selar menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Ikan Selar:
- Siapkan 1/2 kg ikan selar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Bumbu halus blender
- Ambil 10 buah cabai merah
- Ambil 6 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit air
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Balado Ikan Selar:
- Goreng terlebih dahulu ikan selar, tiriskan.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan sedikit air. Kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kemudian koreksi rasa.
- Masukkan ikan selar. Aduk merata.
- Koreksi rasa lagi (terkadang sesudah ikan dimasukkan, rasa jadi tambah sedikit asin. Kalau jadi tambah asin, bisa tambahkan air atau gula sampai rasanya pas)
- Balado ikan selar siap dihidangkan.
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Selar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
