Sedang mencari ide resep #1 bacil ceker kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 bacil ceker kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #1 bacil ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #1 bacil ceker kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #1 bacil ceker kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #1 Bacil Ceker kuah pedas menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #1 Bacil Ceker kuah pedas:
- Ambil 1/4 ceker ayam
- Sediakan ± 150gr Tepung Tapioka
- Sediakan ± 25gr Tepung Terigu
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Chicken Powder
- Siapkan 50 ml Air
- Gunakan 1 buah Bawang Merah
- Sediakan 2 buah Bawang Putih
- Sediakan 10 buah Cabe Rawit
- Siapkan Kencur
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan Bay leave
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap, gula, royco dan air
Langkah-langkah membuat #1 Bacil Ceker kuah pedas:
- Buat adonan cilok. Masukan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah. Tambahkan garam, royco secukupnya, lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Masukan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih lalu masukan cilok yg sudah di bentuk bulat2. Tunggu hingga mengembang naik ke atas. Kemudian dinginkan.
- Masukan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih lalu masukan ceker ayam. Tunggu smpai matang. Dinginkan.
- Masukan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, gula, garam ke dalam ulekan. Ulek kasar.
- Siapkan wajan dan minyak. Goreng bumbu nya hingga wangi. Tambahkan air secukupnya. Masukan cilok dan ceker nya lalu bumbui dgn garam, royco, penyedap, gula, jeruk nipis sambil di cicipi rasanya. Bumbui sesuai selera.
- Sajikan. Yipiiii🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #1 Bacil Ceker kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


