Sedang mencari ide resep jumeokbap (nasi kepal korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jumeokbap (nasi kepal korea) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tutorial dan Resep Nasi kepal Awalnya ragu mau bikin nasi kepal ala ala korea ini. tapi pas sudah dicoba sumpah deh enak banget, apalagi dimakan masih hangat. Selain Kimbab, nasi kepal atau JumeokBap merupakan makanan yang biasa dimakan saat sedang berpiknik oleh orang Korea. Lihat juga resep Jumeokbap (주먹밥) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jumeokbap (nasi kepal korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jumeokbap (nasi kepal korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jumeokbap (nasi kepal korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jumeokbap (Nasi Kepal Korea) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jumeokbap (Nasi Kepal Korea):
- Gunakan 3 centong nasi (sesuai selera)
- Ambil 2 bks nori (saya pake Mamasuka)
- Ambil 1 bks kornet (saya pake Pronas sachet)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan 1/2 buah wortel
- Sediakan 1 sdm saus sambal (saya skip)
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 2 sdm margarin
Nah, negara tetangga Jepang seperti Korea pun punya penganan nasi kepal yang sebelas dua belas sama Jepang. Secara bahasa, 주먹 (Jumeok) memilik arti kepalan sementara 밥 (bap) nasi. Jadi sekarang udah tahu kan artinya jumeokbap? Kamu udah enggak asing kan sama Onigiri, penganan nasi kepal khas Jepang?
Cara menyiapkan Jumeokbap (Nasi Kepal Korea):
- Cincang halus bawang bombay dan wortel
- Panaskan margarin,masukkan bawang bombay,wortel,kornet,saus sambal,saus teriyaki dan kecap asin,kemudian tumis hingga harum,tambahkan garam,kaldu bubuk dan lada hitam,tes rasa
- Siapkan mangkok besar,masukkan nasi dan tumisan tadi,tambahkan juga nori yg sdh dihancurkan/dicincang halus
- Bulatkan/bentuk sesuai selera,terakhir balutkan dgn nori yg masih utuh
Nah, negara tetangga Jepang seperti Korea pun punya penganan nasi kepal yang sebelas dua belas sama Jepang. Secara bahasa, 주먹 (Jumeok) memilik arti kepalan sementara 밥 (bap) nasi. Jumeokbap atau nasi kepal menjadi makanan selanjutnya yang bisa kamu coba sendiri. Sama seperti kimbap, jumeokbap pada dasarnya bisa dicampur apa saja. Merdeka.com - Memasak nasi bisa dibilang menjadi rutinitas masyarakat Indonesia untuk memenuhi kebutuhan makan keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jumeokbap (nasi kepal korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
