Lagi mencari inspirasi resep balado ikan selar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan selar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan selar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ikan selar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ikan selar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Selar memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Ikan Selar:
- Gunakan 350 gr ikan selar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdt gula merah, boleh skip
- Ambil 1 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam/penyedap rasa ayam, bumbu sesuaikan selera aja
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ikan Selar:
- Bersihkan ikan, bubuhi sedikit garam lalu goreng kering.
- Haluskan bumbu, masak hingga air bumbu mengering lalu tambahkan minyak secukupnya. Beri bumbu. Tumis sampai bumbu mengental dan bumbu masak/minyak berubah warna. Kecilkan api. Tuang ikannya dan aduk rata. Done! ❤
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ikan selar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
