Anda sedang mencari ide resep balado ikan selar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan selar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan selar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado ikan selar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan selar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado ikan selar memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado ikan selar:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 11 ekor ikan selar
- Siapkan 2 buah jeruk nipis kecil
- Ambil Garam
- Siapkan Cuka
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 siung bawang merah
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.
Cara membuat Balado ikan selar:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan 15 menit.
- Haluskan semua bumbu halus, boleh menggunakan ulekan atau chopper.
- Setelah 15 menit, goreng ikan dengan api sedang sampai garing.
- Tumis bumbu halus dengan minyak kurang lebih 7 sdm, setelah agak mendidih, masukkan garam, cuka dan air secukupnya. Masak hingga air surut dan balado mendidih. Tes rasa.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng. Selesaai ☺️
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan selar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
