Sedang mencari ide resep lele bumbu rujak ala-ala aku 😎 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu rujak ala-ala aku 😎 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku 😎. Maaf ya Bun dalam Vidio saya lupa cantumkan Gula merah nya hehhe. Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak ala-ala aku 😎, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele bumbu rujak ala-ala aku 😎 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bumbu rujak ala-ala aku 😎 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku 😎 menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku 😎:
- Siapkan 6 ekor lele
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 4 biji kemiri
- Sediakan 5 cabai merah keriting
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 cabai rawit
- Ambil Air asam jawa
- Ambil 2 tomat
- Siapkan 1 bungkus santan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
Pertama, buat saus bumbu rujak terlebih dahulu. Panaskan wajan, lalu tuang sedikit minyak. Rujak manis dengan buah-buahan segar dan guyuran bumbu kacang memang enak. Apalagi kalau bumbunya punya rasa manis, asam, pedas, dan gurih yang pas.
Cara membuat Lele Bumbu Rujak ala-ala Aku 😎:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Goreng ikan lele setengah matang. Kemudian tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri, kunyit.
- Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium aroma wangi dan masukkan bumbu yang lainnya sepeti sereh, jahe, lengkuas, daun salam.
- Setelah itu tuangkan air secukupnya masukkan gula merah, garam, kaldu jamur sesuai selera anda. Jangan lupa masukkan air asam jawa.
- Lalu masukkan ikan lele yang sudah digoreng kemudian tambahkan santan tunggu hingga mendidih. Untuk yang paling akhir jangan lupa masukkan tomat yang sudah dipotong. Selamat mencoba.☺👍
Baca juga: Resep Fuyunghai Kepiting Spesial ala Kedai Chinese Food Resep Sate Kere Khas Solo yang Enak dan Mudah. Pantas Lele Ala Pedagang Pecel Lele Bersih Tidak Berlendir, Rahasianya Oleskan Lele dengan Bahan Dapur Ini Sebelum Dimasak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele bumbu rujak ala-ala aku 😎 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
