Sedang mencari ide resep bubur manado pumpkin soup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado pumpkin soup yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur Manado, meskipun dari Manado tetapi di Yogya banyak sekali rumah makan yang menyajikan bubur sayur itu. Bahkan saya pakai untuk sajian Posyandu Balita. Bahan-bahan membuat pumpkin soup. ½ bagian butternut pumpkin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado pumpkin soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado pumpkin soup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado pumpkin soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur manado pumpkin soup memakai 34 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur manado pumpkin soup:
- Siapkan Bubur
- Ambil 2 cup beras
- Gunakan 4 cup air
- Gunakan 1 batang serai dimemar
- Siapkan 3 bonggol jagung manis
- Ambil 200 gr labu kuning
- Siapkan 4 sdm Bumbu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Sayur
- Gunakan sesuai selera sayur bayam
- Sediakan Sesuai selera daun kemangi
- Ambil Sup labu
- Siapkan 300 gr labu kuning
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang bombay sedang
- Gunakan 1 sdm Minyak zaitun
- Gunakan 200 ml cooking cream
- Siapkan 2 sdm Bumbu jamur
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil Sejumput merica
- Siapkan Sambal dabu
- Sediakan 1 sdm jus jeruk nipis
- Ambil 2 buah tomat buah
- Ambil 15 biji cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt mirin
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Tempe goreng
- Ambil Tahu goreng
- Ambil Ikan asin
- Sediakan Penja
- Siapkan Perkedel jagung
Dijamin berkeringat makan bubur manado atau tinutuan di pagi hari. Ini cara membuat bubur manado yang praktis. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur khas Manado dengan isi sayuran dengan taburan ikan asin goreng.
Langkah-langkah membuat Bubur manado pumpkin soup:
- Tumis bawang dan masukkan labu yang sudah di potong kotak. Rebus labu sampai lembek. Lalu di blender hingga halus lalu tuang cooking cream, bumbu jamur, merica dan garam. Sisihkan
- Siapkan beras, jagung manis yg sudah dilepas bijinya, potong labu bentuk kotak, campur smua dengan air, sere, bumbu jamur, garam, kecuali labu. Masak hingga menjadi nasi lalu masukkan labu, masak lagi hingga menjadi bubur, sesekali diaduk agar tidak lengket dipanci. Dimasak dengan api kecil.
- Sambil menunggu bubur, masukkan sayur bayam dan kemangi dalam air mendidih, diamkan sejenak, angkat.
- Lalu mulai membuat sambal dabu, campur smua bahan lalu sisihkan
- Setelah bubur selesai, masukkan sup labu sedikit demi sedikit, lalu akhirnya masukkan sayur. Nikmati bubur selagi hangat, dengan taburan bawang goreng dan lauk pelengkap.
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini! Tambahkan sisa sayuran, sambil aduk perlahan hingga matang dan kental. Sajikan bubur dengan pelengkap dan sambal. (f).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado pumpkin soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
