Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng dabu-dabu lemong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng dabu-dabu lemong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Dabu-dabu sendiri dalam bahasa Manado artinya Sambal, Lemong (lemon) yang biasa digunakan adalah Lemon Cui yang disebut di Manado dengan Lemong Ikang=Ikan (Karena biasanya buat. In Bahasa Indonesia, we call it Ikan Goreng (fried fish).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng dabu-dabu lemong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng dabu-dabu lemong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng dabu-dabu lemong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong:
- Gunakan 2 Ekor Ikan Goreng
- Siapkan 1 bh Tomat
- Gunakan 3 bh Jeruk Limau/Lemong
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 bh Cabe Merah Keriting
- Sediakan 3 Bh Cabe Rawit Merah
- Ambil 4 Sdm Minyak Sayur
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Lihat juga resep Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong enak lainnya. Apa yang kamu maksud: dabu dabu lemang ? Kabar gembira bagi pelanggan setia Dabu-dabu Lemong! Dabu-dabu Lilang Khas Manado & Ikan Tuna Bakar
Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong:
- Iris tomat dan bawang merah
- Ulek kasar cabe merah dan cane rawit merah
- Campur bawang, cabe dan tomat. Aduk rata.
- Panaskan minyak, BENAR BENAR PANAS. Tutup api, masukkan campuran bawang dan cabe, biarkan mendidih sebentar, setelah uap hilang peras jeruk limau, masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata
- Tuang di atas ikan goreng. Sajikan
Resep Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu. Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Seperti Di Rumah Makan Padang. Ikan Sambal Dabu Dabu Khas Manado. Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Ikan Kembung Sambal Dabu DabuBahan Bahan -ikan kembung bersihkan beri air jeruk dan garam goreng samapai matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng dabu-dabu lemong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
