Lagi mencari inspirasi resep lele tahu bumbu rujak kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele tahu bumbu rujak kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele tahu bumbu rujak kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele tahu bumbu rujak kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ika lele bumbu rujak, mari kita simak resepnya berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele tahu bumbu rujak kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele tahu bumbu rujak kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele tahu bumbu rujak kemangi:
- Sediakan 1/2 kg lele
- Sediakan 4 buah tahu (@1 jd 4bagian)
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 10 biji cabe merah besar
- Siapkan 5 biji cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 bungkus kaldu jamur kecil
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bahan tambahan :
- Siapkan 1 ruas serai (geprek)
- Ambil Lengkuas ukuran 2 cm (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil Kecap manis (optional)
Masukkan bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, daun. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Langkah-langkah membuat Lele tahu bumbu rujak kemangi:
- Blender semua bahan yang di haluskan. Cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, beserta daun jeruk, lengkuas, serai. Tumis hingga harum dan Tanak kemudian masukkan air kurleb 200ml serta tambahkan gula garam kecap secukupnya dan kaldu jamur.
- Setelah mendidih masukkan tahu, setelah itu baru lele. Tutup hingga bumbu merasuk, kemudian masukkan kemangi.
Selengkapnya simak video berikut ini ya. Itulah resep bumbu rujak manis mete ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu coba di rumah. Resep Praktis Tahu Sambal Kemangi, Bikin Nasi Nambah Lagi! Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original. Haluskan bumbu rujak sesuai dengan bahan yang sudah tertera, yaitu cabai merah, cabai rawit Sisakan sedikit bumbu rujak untuk dijadikan topping nantinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele tahu bumbu rujak kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
