Sedang mencari ide resep pecak ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan gurame yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan gurame, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecak ikan gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecak ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecak Ikan Gurame menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecak Ikan Gurame:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Ambil 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Gunakan 2 buah limo
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Langkah-langkah membuat Pecak Ikan Gurame:
- Siapkan bahan", Cuci bersih ikan gurame baluri dengan jeruk nipis agar bau amisnya hilang, beri sedikit garam, diamkan kurang lebih 10 menit lalu goreng sampai matang
- Sangrai bawang merah, cabai, jahe dan lengkoas
- Lalu haluskan bumbu yang telah di sangrai (jahe & lengkoas di geprek)
- Setelah bumbu halus tuangkan air panas kurang lebih 500ml atau bisa dikurangkan kalau tidak mau terlalu banyak kuah, tambahkan gula dan garam lalu beri peresan limo, cicipi setelah rasa pas, pecak ikan gurame siap di sajikan 🤗
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak ikan gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
