Lagi mencari inspirasi resep mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah nasi udah jadi kek bola, lumuri dengan rumput laut bubuk yang udah disiapin tadi; Yes, jadi deh!! Oh iya, buat rumput lautnya sendiri kamu bisa dicampurin langsung bareng nasi. Nah, nasi kepal bola-bola ala Korea sudah jadi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini jumeokbab (nasi kepal ala korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea):
- Sediakan 1/4 bawang bombay ukuran besar (cincang halu
- Gunakan 70 gram daging sapi cincang (bisa pakai ayam, sosis, telur, dll)
- Ambil 1/2 batang wortel (potong dadu kecil)
- Gunakan 1/2 buah mentimun (buang biji, potong dadu)
- Siapkan Scukupny saus tiram (asli:saus teriyaki),garam, gula,lada bubuk)
- Ambil Secukupnya butter untuk menumis
- Sediakan 1 centong nasi pulen hangat
- Siapkan Secukupnya roasted seaweed (kim/nori)
- Sediakan Secukupny wijen sangrai untuk taburan. (Sy tdk pakai)
Nah, tidak ada salahnya jika kamu membuat menu bekal yang praktis ala korea. Jumeokbap atau nasi kepal ala korea ini sangat mudah dibuat. Rasanya enak dan kamu pun dapat mekreasikannya. Nah, tertarik untuk membuat nasi kepal ala korea ini?
Langkah-langkah membuat Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea):
- Panaskan butter, masukkan bawang bombay tumis sampai harum.
- Tambahkan daging cincang dan wortel, masak sampai daging berubah warna.
- Masukkan saus tiram, gula, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk sampai merata dan matang. Angkat sisihkan.
- Tuang nasi dalam mangkuk, lalu siram dengan daging yg ditumis. Lalu masukkan potongan timun, beri kim/nori yang sudah diremas2. Aduk rata dengan sarung tangan plastik.
- Ambil adonan nasi secukupnya, lalu kepal nasi (gunakan sarung tangan plastik tahan panas) besarny kepalan sesuai selera.
Yuk, simak resepnya di bawah ini. Jumeokbab salmon / salmon rice ball. Olahan berikutnya yaitu nasi kepal asli Korea. Berbeda dengan kebanyakan nasi kepal yang sering kita lihat. Jumeokbab ini memiliki bentuk yang cenderung bulat pipih daripada nasi kepal yang berbentuk bulat penuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
