Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol pesmol bumbue kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pesmol bumbue kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pesmol bumbue kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol pesmol bumbue kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol pesmol bumbue kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol pesmol Bumbue kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol pesmol
Bumbue kuning:
- Ambil 6 ekor tongkol fres
- Ambil sckpnya minyak sayur / air
- Siapkan sckpnya gram, penyedap rasa
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh , salam
- Gunakan bumbu yang di blender:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil sedikit kunyit
- Ambil sedikit lengkuas
- Ambil sedikit jahe
- Siapkan sedikit ketumbar
- Ambil 3 bji kemiri
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan.
Cara menyiapkan Tongkol pesmol
Bumbue kuning:
- Cuci bersh ikn nya llu garis 2 perut nya agar bumbu nya mresap
- Tumis bumbu hngga harum masukan air didihkan mskn garam dll.. daun jrk salam sereh jka dah mndidih maskan ikan nya smpai berenang hegeheheheeee
- Api kecilkan .. masak smpe air hilng icip rasa siap di sajikan suami aq doyan bgt nih
Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya. Mencari bumbu untuk resep masakan pesmol juga cukup mudah. Bunda bisa dengan mudah membelinya di pasar tradisional. Salah satu masakan yang paling banyak penggemarnya yakni resep masakan ikan gurame bumbu kuning dimasak ala pesmol. Pesmol Ikan Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol pesmol Bumbue kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
