Anda sedang mencari ide resep tongkol kuning serut mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kuning serut mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kuning serut mangga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol kuning serut mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol kuning serut mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol kuning serut mangga memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol kuning serut mangga:
- Siapkan 6 ekor tongkol dibelah jadi 2
- Siapkan 1/2 buah mangga muda serut
- Siapkan 2 buah cabe besar iris tipis
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Secukupnya garam gula
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
Tongkol goreng bumbu kuning - kuliner ndeso selamat datang DI channel kuliner ndeso. Kali ini kepengen makan yang pedes-pedes dan ngeliat stok bumbu di kulkas jadi kepikiran mau buat ikan tongkol bumbu kuning. Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Kuning Kemangi Asem Pedes Seger. Ikan Tongkol Jangan Cuma Di Goreng Aja,Di Bakar Bumbu Kuning Kemangi Lebih Enak Dan Wangi.
Cara menyiapkan Tongkol kuning serut mangga:
- Bersihkan semua bahan. Tumis bumbu halus hingga matang.
- Tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk sobek kasar. Masukan air, garam gula, air jeruk nipis aduk koreksi rasa.
- Ungkep tongkol kedalam air bumbu yg sudah mendidih. Masak hingga air set
- Tambahkan serutan mangga dan irisan cabe merah aduk perlahan agar daging tongkol tetap utuh.
Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe Kemiri. Bahan pelengkap: Daun jeruk sereh Daun kunyit Tomat ijo Tomat merah Jeruk nipis Kemangi Daun bawang. Mesin serut kayu biasanya digunakan agar mendapatkan permukaan kayu yang halus sempurna. Selain itu keindahan dipandang, ini juga berpengaruh ke keamanan ketika digunakan. Mesin yang juga dikenal dengan sebutan mesin ketam ini mempermudah proses pernis atau melapisi kayu. minyak hingga kuning. kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol kuning serut mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
