Anda sedang mencari ide resep perkedel telo sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel telo sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel telo sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel telo sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tempong telo "tempong ketela" perkedel ketela enak lainnya. Perkedel adalah makanan lauk yang yang terbuat dari bahan kentang yang direbus atau digoreng, dicampur dengan daging cincang, daun bawang, daun seledri dan bahan bahan lainnya. Lihat juga resep SoTel (sosis telur) Gulung enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel telo sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel telo sosis menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel telo sosis:
- Sediakan 500 gr singkong
- Ambil 2 bh sosis
- Sediakan 1 batang seledri (dipotong)
- Siapkan 1 btr telur (dikocok)
- Gunakan sedikit penyedap
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Cara membuat perkedel kentang agar tidak hancur- Ngomongin kentang itu sampai bikin teman-teman sekamar kosan rame. Menurut pengalaman teman, kentang itu teman yang paling asik buat nonton TV, yang lain menceritakan temannya yang sedang diet, makannya kentang terus sebagai pengganti nasi, ya karena lagi diet. Kerak telor dipercaya telah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Dulu, kerak telor diciptakan oleh masyarakat Betawi secara tak sengaja.
Langkah-langkah membuat Perkedel telo sosis:
- Kukus atau rebus singkong kemudian di lumatkan
- Campur dengan dengan seledri jgn lupa tambahkan penyedap dan garam
- Gulungkan sosis dengan singkong hingga padat
- Potong2 sesuai ukuran yg diinginkan
- Guling2kan perkedel di kocokan telur lalu digoreng….angkat dan tiriskan
- Sajikan dgn saos sambal…mudahkannn😊😊😊
Kerak telor tercipta setelah masyarakat Betawi atau Batavia coba-coba membuat beragam makanan dengan memanfaatkan banyaknya buah kelapa di sana. Selain sop goreng, ada juga yang menarik yaitu perkedel telo, biasanya perkedel dibuat dari kentang, tapi ini dibuat dari ketela. Rasanya sih ga jauh beda dengan perkedel dari kentang yang biasa kita nikmati, cuma yang ini bahan bakunya yang beda. Tambahkan campuran pertama masak dan aduk sampai saus mengental dan berbuih. Tambahkan potongan nanas, masak hingga matang, sajikan dengan nasi putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel telo sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
