Sedang mencari inspirasi resep perkedel ubi+ikan tengiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel ubi+ikan tengiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel ubi+ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel ubi+ikan tengiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep ini cocok digunakan sebagai snack balita. Bila balita cenderung menyukai rasa asin bisa disesuaikan pada bumbunya karena rasa dasar ubi yang manis. Bentuknya juga bisa disesuaikan yang menarik menurut balita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel ubi+ikan tengiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel ubi+ikan tengiri menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel ubi+ikan tengiri:
- Ambil 2 buah ubi jalar ukuran agak kecil
- Ambil 250 gram ikan tengiri
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
Makanan yang satu ini memiliki berbagai macam jenisnya misalnya seperti perkedel kentang, perkedel jagung dan perkedel ikan yang akan kami buat pada kesempatan kali ini. Membuat perkedel tidak melulu hanya berbahan kentang. Resep Perkedel Ikan Crispy merupakan salah satu kreasi perkedel yang unik. Menggunakan ikan tenggiri yang enak dan gurih sebagai bahan utama, kreasi perkedel ini dijamin bikin tambah selera makan.
Cara membuat Perkedel ubi+ikan tengiri:
- Kukus ubi jalar hingga matang lalu haluskan
- Sambil menunggu ubi matang, siapkan daging ikan tengiri tanpa duri lalu blender bersama telur
- Siapkan bumbu: bawang putih, bawang merah, garam, lada lalu haluskan
- Campur ubi yang sudah diblender, bumbu halus, dan ikan tengiri yang sudah diblender lalu uleni hingga tercampur merata dan lalu bentuk menjadi lonjong kecil-kecil
- Panaskan minyak goreng hingga minyak panas lalu kecilkan pada api sedang
- Masukkan bulatan perkedel ke dalam minyak panas, goreng hingga matang, lalu sajikan
Selain rasanya yang enak, kandungan gizi pada ikannya juga baik buat anak Bun! Perkedel yang paling terkenal di Indonesia adalah perkedel kentang. Agar tidak bosan dengan perkedel kentang, Anda bisa mencampurnya dengan ikan tenggiri. Rasa perkedel kentang makin enak dan gurih. Mari dicoba resep perkedel enak ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel ubi+ikan tengiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
