Anda sedang mencari inspirasi resep cue tongkol kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cue tongkol kuning pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cue tongkol kuning pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cue tongkol kuning pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus Catatan: Dalam resep ini saya terpaksa memakai ikan mackerel karena tongkol tak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cue tongkol kuning pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cue tongkol kuning pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cue tongkol kuning pedas:
- Siapkan 3 buah cue tongkol
- Gunakan Bumbu (disangrai)
- Siapkan Cabe merah keriting
- Sediakan Cabe rawit jawa
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Sereh (geprek)
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil Cabe rawit ijo utuh
- Ambil 2 lembar daun salam (buang ujung2nya)
- Sediakan Garam,gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Air
Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini dan kebetulan juragan suka. Cuci ikan tongkol sampai benar-benar bersih, setelah itu kita goreng ikan tongkol hingga berubah warna kuning kecoklatan kemudian angkat dan taburi dengan penyedap rasa, lalu sisihkan dahulu. Dan semur tongkol pedas siap sajikan dengan bawang goreng sebagai pelengkap diatasnya. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah.
Cara membuat Cue tongkol kuning pedas:
- Bersihkan cue tongkol…potong2 sesuai selera
- Goreng asal cue tongkol
- Haluskan bumbu yg sudah di sangrai
- Tumis bumbu…tambahkan garam..gula…kaldu jamur dan air…
- Jika sudah mendidih masukan ikan..jika air sudah surut koreksi rasa
- Ikan cue tongkol kuning pedas siap di sajikan
Masak ikan pindang tongkol pasti jadi daftar menu masakan para Bunda nih. Tapi kadang orang rumah ngerasa bosen banget dengan masakan pindan. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cue tongkol kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
