Anda sedang mencari inspirasi resep brownies panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Brownies Panggang Lembut Saya dan keluarga suka banget cemilan. Berhubung lagi kepengen banget makan brownies panggang dan mau beli tapi harganya mahal. Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies panggang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies panggang:
- Siapkan Bahan Coklat
- Gunakan 110 gram mentega
- Ambil 230 gram DCC
- Sediakan 3 butir telor
- Sediakan 110 gram terigu
- Sediakan 30 coklat bubuk
- Siapkan Bahan Cream cheese
- Ambil 65 gram cream cheese
- Gunakan 15 gram mentega
- Sediakan 1 butir telor
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 30 gram gula pasir
- Sediakan Topping
- Siapkan Chochochip
- Ambil slice Almond
- Sediakan Oreo
Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Tapi kalo ga dimakan kan mubazir, jadi kepikiran dijadiin brownies aja biar giungnya kelebur sama pahitnya dark chocolate. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan.
Cara membuat Brownies panggang:
- Bahan coklat. Lelehkan dcc dan margarin. Kocok gula dan telor hingga gula larut, kemudian masukkan coklat leleh aduk rata.
- Selanjutnya masukkan tepung terigu, aduk rata dan tuang ke loyang sisihkan.
- Bahan putih. Kocok cream cheese dan mentega hingga tercampur kemudian masukkan gula pasir.
- Setelah gula mencair masukkan telor, kocok hingga tercampur selanjutnya masukkan maizena aduk rata.
- Tuang adonan cream cheese diatas adonan Coklat ratakan, beri topping lain di atas adonan Coklat kemudian panggang hingga matang
Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu, kemudian potong-potong sesuai selera. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
