Lagi mencari ide resep iga babi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga babi kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga babi kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga babi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Maaf kalau kurang jelas karena bikin vidionya sambil kerja. Berikutnya Iga kecap, iga babi panggang dengan bumbu kecap tradisional. Disajikan dengan nasi (bisa diganti kentang) dan sayuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga babi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Iga Babi Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga Babi Kecap:
- Sediakan 1/4 Kg Iga Babi
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 7 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Sediakan Setetes kecap inggris
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil 350 ml Air
It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Nasi Tumpeng Babi Pioneer di Yogyakarta! Terdiri dari Siobak/ Siuyuk, Char Siu, Sate Babi, Telor Kecap, Hekeng khas Pontianak, Lapchiong.
Langkah-langkah membuat Iga Babi Kecap:
- Cincang bawang merah dan bawang putih, tumis hingga kuning.
- Masukkan iga babi dan tuang air, beserta semua bahan, aduk rata, tutup wajan sebentar, kemudian bolak balik iga agar matang merata dengan bumbunya.
- Tutup wajan dg tutup panci,biarkan hingga bumbu meresap ke dalam iga, siap disajikan
Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. Iga babi (pai kut) ungkep ini bukan hanya enak dimakan dengan nasi, makan dengan bubur polos juga rasanya mantap. Apakah Anda menginginkan potongan iga ala restoran yang empuk dan seakan meleleh di mulut Anda? Di wajan, tumis bawang, iga babi, dan kecap asin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga babi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
