Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak? Masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir kedalamnya, aduk merata dan masak hingga daging ikan tercampur dengan bumbu ini. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol suwir bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol suwir bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol suwir bumbu kuning:
- Sediakan 1 ekor tongkol (kepala jangan dimasukan),
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 2 btg serai
- Gunakan 1 ikat daun kemangi (atau secukupnya)
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan 3 btg daun bawang,iris tipis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah cabe keriting
- Ambil 25 buah cabe rawit (5 buah sy pisahkan,takut kepedasan)
- Gunakan Secukupnya garam,gula,merica
Punya stok ikan tongkol di rumah? Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis kacang panjang. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep tongkol, resep ikan tongkol, olahan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suwir bumbu kuning:
- Kukus ikan tongkol yang sudah dilumuri jeruk nipis, kemudian suwir2 (jangan terlalu kecil supaya tidak hancur pada saat dimasak)
- Tumis bumbu yang dihaluskan, serai, daun pandan, daun jeruk, dan daun bawang sampai agak mengering..kemudian tambahkan garam,gula, merica secukupnya
- Masukan tongkol yang sudah disuwir, aduk rata..cek rasa apakah sudah sesuai selera
- Tongkol suwir bumbu kuning siap dihidangkan
Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Resep Gulai Masin Tongkol Khas Padang. Resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas. Masak hingga mengering, gunakanlah api kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
