Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau bikin soto gak pake perkedel rasanya gak afdol. Berhubung punya kentang tinggal sebiji lumayan besar dan ada juga ubi sebiji yg gede juga ya udah di campur aja. Perkedel kentang & ubi ungu Widya Kudus, Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel kentang ubi ungu menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel kentang ubi ungu:
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar (berat kurleb 400 gr)
- Ambil 1 kentang ukuran besar (berat hampir sama ubi beli sekilo isi 3)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil Segenggam daun bawang cincang
- Ambil Segenggam seledri cincang
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Telur kocok lepas untuk celupan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Perkedel terbuat dari kentang yang dihaluskan lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Hai Bunda Berikut merupakan Resep bikin perkedel kentang rumahan, simple banget Untuk Bahan Dan cara Nya Silakan Tonton Langsung Ya Tonton Juga Resep Ceker M. Resep Perkedel Kentang - Sangat banyak olahan kentang bisa kita buat dan yang paling disukai ibu rumah tangga adalah perkedel kentang. Cita rasa empuk, manis dan nikmat menjadi alasan dipilihnya perkedel kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang ubi ungu:
- Kupas kentang dan ubi, potong-potong. Siapkan bahan lainnya
- Panaskan minyak, goreng kentang berikutnya ubi. Goreng bawang putih. Dalam keadaan panas haluskan dengan cara di bejek-bejek pakai ulekan
- Masukan bahan-bahan yang lain, aduk rata, tes rasa.
- Jika sudah pas bulatkan adonan, pipihkan
- Siap untuk di goreng. Sebelum di goreng celupkan dulu ke dalam kocokan telur. Goreng nya jgn banyak-banyak ya, 5 biji aja per goreng biar gampang baliknya dan tidak meluber perkedelnya
Apalagi jika perkedel kentang dibaluri dengan telur, tentu perkedel kentang tambah enak. Wah pasti makin penasaran sama resep perkedel kentang. Saya rasa sangat mudah seperti halnya. Cara membuat perkedel kentang khas Padang. Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
