Anda sedang mencari ide resep sayur bobor sawi + tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor sawi + tauge yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SAYUR BOBOR - sawi hijau - tauge (capar tauge) - santan bubuk (pakai seadanya). TEMPE SELIMUT - tempe - tepung terigu - daun bawang. Kali ini Saya akan Ajak Anda untuk Mencoba Resep Terbaru kami dengan Bahan Dasar Sawi Putih, Wortel, Tauge dan Bakso.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor sawi + tauge, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor sawi + tauge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bobor sawi + tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur bobor sawi + tauge menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bobor sawi + tauge:
- Sediakan 1 ikat sawi
- Siapkan 1 bungkus tauge(500)
- Sediakan 1/2 potong tempe busuk (500)
- Siapkan 1 bungkus kelapa parut (1000)
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Air
Masukkan batang sawi terlebih dahulu dan bila lembut baru. KOMPAS.com - Sayur bobor merupakan makanan rumahan dengan kuah santan. Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung, atau Bobor lembayung mudah dibuat dan bahannya biasanya tersedia di pedagang sayur keliling. Yuk praktik membuat bobor lembayung sesuai resep.
Cara membuat Sayur bobor sawi + tauge:
- Potong sayuran dan cuci bersih
- Didihkan air kurleb 400 ml
- Jika air sudah mendidih masukkan tempe busuk (cuci dulu ya) tunggu sampai muncul aroma khas tempe busuk
- Kupas bumbu dan tumbuk hingga lembut, jika tempe sudah mengeluarkan aroma khas, tumbuk bersama bumbu
- Kemudian masukkan ke dalam air rebusan tadi
- Masukkan sayuran, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur
- Tuangkan santan(perasan kalapa parut)
- Tunggu hingga mendidih koreksi rasa..dan siap dihidangkan
- Cocok dihidangkan dengan nasi, tahu + tempe dan jangan lupa sambal (menambah napsu makan)
Sayur bobor kacang panjang tidak akan kalah enak dari sayur bobor jenis lainnya. Kacang panjang yang renyah akan berpadu dengan kuah santan gurih dalam hidangan, terlebih lagi ditambah dengan rempah dan bumbu pilihan sehingga dengan begitu sayur yang satu ini pun akan tercipta lebih sedap. Resepi sup sayur ini ringkas dan sangat mudah disediakan. Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan. Oh ya sawi jepun bantu kulit kekal muda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor sawi + tauge yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
