Lagi mencari inspirasi resep donat ketan korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ketan korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ketan korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat ketan korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Assalamualaikum hai guys. ada resep baru niih dari Dapur Annie resep yg simple dan praktis yaitu Donat Korea. Donat yg satu ini aga mirip mirip dgn onde. Goreng donat korea dengan menggunakan minyak panas diatas api sedang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat ketan korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat ketan korea menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat ketan korea:
- Sediakan 215 gr Tepung ketan
- Siapkan 35 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 1/2 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 200 ml Air biasa (boleh tambah air sedikit jika di rasa kurang)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Toping
- Ambil secukupnya Gula halus
Berkat sharing donatnya Mba Retno Adisty-Dapur Airin, teman Depokpun ramai-ramai bikin donat. Kalau donat biasanya kan dibuat dari tepung terigu atau campuran tepung kentang. Tapi yang ini justru dibuat dari bahan tepung ketan. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini.
Cara membuat Donat ketan korea:
- Campur semua bahan kering (tepung ketan, tepung terigu, garam, gula, dan baking powder), aduk rata. Tuang 100 ml air, uleni sambil tambahkan air sisanya sedikit-sedikit sampai didapat adonan yg pas dan bisa dibentuk (adonan terlalu kering susah dibentuk, adonan kelembekan juga peot waktu dibulatkan).
- Bulatkan,usahakan jangan terlalu besar ukuran nya supaya cepat matang
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng donat sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan
- Beri toping secukupnya,sajikan hangat…endeus
Cara membuat donat goreng ketan korea ini juga simpel kok. Pertama, campurkan semua bahan ke dalam sebuah wadah kemudian uleni sampai kalis. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat seperti. Tangan kreatif pengusaha donat di Yogyakarta ini menciptakan donat aneka rasa dan konsep yang unik pada produk donat yang mereka tawarkan. Donat artisan yang sempat viral bisa menjadi salah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat ketan korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
