Sedang mencari ide resep iga babi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga babi kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Maaf kalau kurang jelas karena bikin vidionya sambil kerja. Berikutnya Iga kecap, iga babi panggang dengan bumbu kecap tradisional. Disajikan dengan nasi (bisa diganti kentang) dan sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga babi kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga babi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iga babi kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga babi kecap memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga babi kecap:
- Sediakan 1 kg iga babi
- Siapkan Haluskan
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus wangen
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm soy sauce(raja rasa)
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe di geprek
- Ambil 3 buah adas bintang
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 750 ml air
It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Nasi Tumpeng Babi Pioneer di Yogyakarta! Terdiri dari Siobak/ Siuyuk, Char Siu, Sate Babi, Telor Kecap, Hekeng khas Pontianak, Lapchiong.
Langkah-langkah menyiapkan Iga babi kecap:
- Rebus iga babi sampai setengah matang. Lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, adas bintang, kecap manis, soy sauce dan cabe utuh.
- Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Dan siap di hidangkan.
Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. Iga babi (pai kut) ungkep ini bukan hanya enak dimakan dengan nasi, makan dengan bubur polos juga rasanya mantap. Apakah Anda menginginkan potongan iga ala restoran yang empuk dan seakan meleleh di mulut Anda? Di wajan, tumis bawang, iga babi, dan kecap asin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga babi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
