Sedang mencari ide resep pindang tongkol bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang tongkol bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang tongkol bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang tongkol bumbu kuning:
- Siapkan 1/4 kg pindang tongkol
- Gunakan 1 buah cabe merah iris serong (sya ngga pake. Hehehe..)
- Ambil 4 buah cabe rawit iris serong (optional)
- Ambil 1/4 buah bawang bombay iris tipis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat kecil potong2
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 200 ml air
Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah. Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang.
Cara menyiapkan Pindang tongkol bumbu kuning:
- Goreng ikan tongkol sebentar. Sisihkan
- Ulek/blender bumbu halus sampe halus. Sisihkan
- Panaskan wajan.. Masukan minyak goreng.dikira kira saja yaa bun minyaknya.. Tumis bumbu halus hingga wangi.. Masukan bawang bombay,cabe rawit,salam,lengkuas,sereh,tomat,Kalo sudah wangi.. Tambahkan air,Garam,gula dan kaldu bubuk.. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan pindang tongkol nya.. Tunggu sebentar.. Api bisa dikecilkan biar bumbunya meresap.. Cek rasa.. Kalo keasinan bisa tambahkan air lagi.
- Tunggu sampai airnya agak menyusut.angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba 😉😊
Masukkan irisan petai, aduk sampai harum. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep tongkol, resep ikan tongkol, olahan. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan bandeng bumbu pindang kuah bening, mari kita simak berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang tongkol bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
