Donat Labu Kuning
Donat Labu Kuning

Anda sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Labu Kuning memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Labu Kuning:
  1. Gunakan 200 gr labu kuning kukus
  2. Gunakan 500 gr tepung pro tinggi dan sedang
  3. Ambil 2 butir kuning telur
  4. Ambil 1/2 sachet ragi
  5. Ambil 30 gr gula pasir
  6. Sediakan 50 ml susu full cream
  7. Siapkan 1/2 sachet margarin

Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu Kuning:
  1. Campurkan semua bahan dalam satu loyang. Mixer atau uleni hingga tidak ada adonan yg menempel diloyang. Jika adonan masih terasa lengket tambahkan tepung terigu. Margarin bisa diganti mentega tp perlu ditambah garam.
  2. Diamkan adonan dan tutupi dengan plastik wrap selama 1jam hingga mengembang.
  3. Gilas adonan dan bentuk dengan cetakan. Lalu diamkan 10-15 menit hingga mengembang
  4. Goreng dengan api kecil dan usahakan untuk tidak membolak-balikan donat agar muncul ring.
  5. Angkat. Diamkan dan beri isian sesuai selera atau beri topping.
  6. Selamat menikmati 😁

Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!