Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Labu Kuning:
- Sediakan 120 gram Labu Kuning
- Siapkan 250 gram Tepung Terigu
- Gunakan 10 gram Susu Bubuk
- Sediakan 60 gram Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Ragi Instan
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Sediakan 50-65 ml Susu Cair
- Gunakan 35 gram Mentega
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Cara menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Kukus labu kuning hingga lunak. Lumatkan dengan garpu. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, gula pasir, ragi, dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan kuning telur dan susu cair secara bertahap sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan mentega uleni kembali hingga kalis elastis.
- Istirahatkan adonan hingga mengembang. Setelah mengembang kempiskan. Lalu bagi adonan sesuai selera atau langsung dicetak menggunakan cetakan. Setelah dicetak tata diatas loyang yang sudah ditaburi tepung terigu. Istirahatkan kembali hingga mengembang ringan 15-20 menit (tergantung suhu ruangan masing”).
- Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan donat dengan topping kesukaan.
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
