Lagi mencari inspirasi resep tongkol bumbu kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu kuning pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu kuning pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol bumbu kuning pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ikan tongkol memiliki berbagai jenis varian yang dapat menjadi inspirasi masakan dengan aroma seafood. Sebagai contoh ikan tongkol jenis layang ini yang. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Bumbu Kuning Pedas menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Bumbu Kuning Pedas:
- Gunakan Ikan tongkol cue kira" 8-10 potong
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai, iris"
- Siapkan Seruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 bh tomat, iris"
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula aren
- Sediakan 2 cangkir Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan 2 btr kemiri
- Gunakan 15 btr rawit merah
- Gunakan 5 btr cabai merah keriting
Kali ini, tim MAHI berbagi resep rumahan yang lezat dan mudah dibuat, yakni resep ikan tongkol suwir pedas. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas.
Cara membuat Tongkol Bumbu Kuning Pedas:
- Siapkan bahan" kemudian bilas ikan cue tongkol dengan air panas,sisihkan lalu ulek/blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah harum masukan tomat iris,daun salam,serai aduk merata dan masak hingga bumbu matang.
- Beri air 2 cangkir ke tumisan lalu bumbui dgn garam dan gula aren masak hingga mendidih,baru masukan ikan cue yg telah bersih
- Masak cue hingga bumbu meresap dan air menyusut..jangan terlalu byk di aduk ya bunda nanti cue nya hancur cukup sekali aduk saja.
- Ikan cue tongkol siap di sajikan dan di nikmati bersama keluarga tercinta😘
Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol. Rasanya yang gurih dan sedikit sentuhan sensasi pedas akan meninggalkan kesan menyenangkan di lidah. Memasak aneka resep ikan bumbu kuning tak selalu sulit dan merepotkan. Language: Share this at Tongkol Kuah Pedas. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek atau blender.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol bumbu kuning pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
