Anda sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Siapkan 170 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 100 gr terigu pro sedang
- Sediakan 45 gr gula
- Gunakan 100 gr labu kuning, kukus, haluskan
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 5 gr ragi
- Sediakan 45 ml air hangat atau sesuai kelembapan adonan
- Ambil 45 gr margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.
Cara menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Siapkan bahan²
- Campur semua bahan, kecuali margarin & garam
- Mixer/uleni manual sampai setengah kalis, kemudian masukan margarin & garam, kemudian mixer lagi sampai kalis elastis
- Kemudian diamkan selama 1 jam atau mengembang 2x lipat, jangan lupa tutup adonan dengan lap bersih, setelah mengembang tinju adonan buang gas nya, kemudian timbang adonan masing² sesuai selera, bentuk, dan diamkan lagi ± 10 menit
- Goreng di minyak panas, api kecil, jgan di bolak balik, sekali balik aja
- Donat kepang, sisa donat bulat
- Setelah matang, tiriskan, tunggu dingin dan beri topping sesuai selera
- Siap Di Hidangkan, Selamat Mencoba…
Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
