Sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Sediakan 500 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr susu bubuk
- Sediakan 11 gr ragi instan
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 75 gr mentega
- Ambil 3 butir kuning telur
- Ambil 50 ml air dingin
- Ambil 400 gr labu kuning kukus yg sudah dihaluskan
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Cara menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Campur terigu, susu bubuk, ragi dan gula pasir aduk rata
- Masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan, kuning telur, dan air dingin lalu uleni hingga rata
- Terakhir masukkan mentega, lalu uleni hingga kalis elastis lalu diamkan selama 15 menit hingga mengembang
- Tinju- tinju adonan hingga kempes lalu bagi rata masing masing 40 gr atau sesuai selera, bulatkan lalu diamkan lagi selama 20menit
- Lubangi tengahnya menggunakan sumpit atau jari lalu bentuk menjadi donat dan goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan lalu taburkan gula halus sesuai selera.
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
