Sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Labu Kuning:
- Siapkan 170 gr terigu prot tinggi
- Siapkan 100 gr terigu serba guna
- Ambil 45 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr labu kuning,kukus haluskn
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 45 ml air hangat(bisa +,bisa jg -)
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Ambil 45 gr butter
- Ambil 1/4 sdt garam halus
Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Siapkn bahan.kukus labu kuning yg sudah dibersihkn,lalu haluskn baru ditimbang 100 gr.
- Campur semua bahan,kecuali garam dan butter,uleni hingga stengah kalis.
- Lalu campurkn garam dan butter uleni hingga kalis elastis.tutup serbet bersih dan istirahatkn kurleb 1 jam.
- Stelah 1 jam,kempiskn adonan dan uleni sebentar lalu bagi2 sesuai selera dan bentuk.istirahatkn lg hingga mengembang 2x lipat.
- Panaskn wajan,beri minyak secukupnya.bila sudah panas goreng donat hingga matang,cukup sekali balik.lalu angkat dan dinginkn.donat bisa ditopping sesuai selera.
Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A deο¬ ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
