Anda sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Labu Kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Labu Kuning:
- Ambil 170 gr tepung terigu cakra
- Gunakan 100 gr tepung terigu segi3
- Ambil 45 gr gula pasir
- Ambil 5 gr ragi instan
- Ambil 100 gr labu kuning kukus
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 45 ml air
- Ambil 45 gr margarin
- Ambil 1/4 sdt garam
Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.
Cara menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Kukus labu sampai empuk, lalu haluskan. Dalam wadah masukkan tepung cakra, terigu segitiga, ragi, gula pasir aduk rata, tambahkan telur, labu kukus yang sudah di haluskan, aduk rata, beri air sedikit demi sedikit (hati" jangan sampai kebanyakan) uleni sampai setengah kalis, lalu beri margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis, diamkan 30 menit/ sampai mengembang
- Kempiskan adonan yang sudah mengembang, lalu bagi menjadi beberapa bagian, karna ga punya timbangan saya kira" aja, lalu diamkan 10 menit, setelah itu lobangi tengahnya, diamkan lagi 15 menit/ sampai mengembang dan ringan
- Panaskan minyak di wajan dengan api kecil, lalu goreng donat dengan 1x balik. (pas bikin donat tadi mendung banget, jadi saya lamain profingnya, eh malah jd over, donatnya ga mulus deh)
Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
