Donat Labu Kuning
Donat Labu Kuning

Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri ๐Ÿ˜€. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Labu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Labu Kuning:
  1. Sediakan Bahan A:
  2. Gunakan 640 gr terigu Cakra
  3. Siapkan 2 saset susu dancow putih
  4. Gunakan 1 sdt ragi instan
  5. Gunakan 100 gr gula pasir
  6. Gunakan Bahan B:
  7. Siapkan 80 ml susu UHT dingin (me: 30 ml air es + 50ml susu UHT dingin)
  8. Ambil 400 gr Labu Kuning
  9. Ambil 4 bh Kuning Telur
  10. Ambil Bahan C:
  11. Sediakan 30 gr margarin (me:Forvita)
  12. Gunakan 1/2 sdt garam

Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.

Cara membuat Donat Labu Kuning:
  1. Siapkan bahan. Kmd cuci bersih labu, kukus dan haluskan.
  2. Campur semua bahan A. Lalu aduk hingga rata.
  3. Masukkan bahan B. Lalu mikser hingga setengah kalis.
  4. Masukkan Bahan C. Kmd mikser hingga kalis elastis. Tes dia kalis elastis. Taburi tangan dgn tepung terigu lalu ambil sdkt adonan lalu bulatin dan lebarkan. Ternyata kalis elastis๐Ÿ˜‚
  5. Bulatkan lalu istirahatkan sktr 20 menit. Tutup dgn serbet lembab/plastik wrap.
  6. Kmd gilas adonan dan bagi adonan sesuai selera (me: 26 bh). Lalu ambil satu adonan bulatkan kmd gilas.
  7. Lalu lubangin adonan menggunakan tutup plastik. Kmd letakkan adonan diatas wadah yg sdh ditaburi tepung terigu. Lakukan sampai adonan hbs.
  8. Tutup/istirahatkan kembali selama kurleb 45menit.
  9. Panaskan minyak kmd goreng donat hingga matang. Balikkannya sekali aja ya biar jgn byk menyerap minyak. Lakukan sampai adonan hbs.
  10. Setelah dingin baru taburin gula halus atw berikan topping donat..Donat siap dimakan..๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!