Donat Labu Kuning
Donat Labu Kuning

Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Labu Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning:
  1. Sediakan 300 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
  2. Sediakan 150 gr Pure Labu Kuning
  3. Gunakan 3 sdm Gula Pasir
  4. Ambil 1 Butir
  5. Sediakan 50 ml Air hangat (Saya pake air biasa)
  6. Gunakan 1 1/2 sdt Ragi
  7. Sediakan 50 gr Margarine
  8. Ambil 1/4 sdt Garam

Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.

Cara membuat Donat Labu Kuning:
  1. Siapkan semua bahan bahannya
  2. Ambil wadah, campur semua bahan kecuali margarin dan garam
  3. Mixer dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kalis
  4. Tambahkan maragari dan garam, mixer lagi sampai kalis elastis (Bisa juga diuleni manual)
  5. Diamkan adonan (Tutup dengan serbet) selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat
  6. Buka tutup adonan lalu kempiskan
  7. Pindahkan, lalu uleni sebentar kemudian bagi adonan (saya 40 gr). Lalu bulatkan
  8. Diamkan lagi adonan selama 10 menit dengan ditutup supaya permukaan tidak kering
  9. Buka tutup adonan, Pipihkan lalu lubangi (saya pake spuit)
  10. Panaskan minyak, kemudian goreng donat dengan api kecil satu kali balik agar tdk berminyak
  11. Tiriskan adonan dan berikan toping sesuai selerah, saya pake gula donat
  12. Donatnya lembut banget

Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!