Anda sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat labu kuning memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat labu kuning:
- Gunakan 150 gram labu kuning yang sudah di kukus atau direbus
- Ambil 300 gram tepung protein tinggi (tepung Cakra)
- Siapkan 20 gram susu bubuk
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 30 gram gula pasir
- Ambil 2 kuning telur
- Siapkan 50 ml susu cair dingin
- Ambil 30 gram margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 bungkus vanilli bubuk
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Cara menyiapkan Donat labu kuning:
- Campur dan aduk rata tepung, susu bubuk, ragi instan dan gula pasir
- Kemudian masukkan kuning telur, labu kuning dan vanilli. aduk rata bisa dengan spatula atau mixer kecepatan senang (me: mixer)
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai di rasa kalis (jika sudah kalis tidak perlu dimasukkan semua). Saya sekitar 35ml-40ml tergantung adonan
- Masukkan margarin dan garam kemudian uleni (bisa dengan tangan atau mixer) me:mixer
- Setelah kalis diamkan selama 30 menit lalu tutup dengan plastik wrap dan kain
- Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 15-16 buah kemudian bulatkan dan tata di loyang yang sudah ditaburi tepung. Diamkan kembali adonan selama 10-15 menit
- Panaskan minyak dengan api super kecil. Ambil adonan lalu pipihkan dan lubangi bagian tengahnya (bisa dengan jari atau supit). Goreng sambil di putar2 lubangnya dengan supit (optional jika mau bentuk yg bagus). Setelah kecoklatan baru dibalik (goreng dengan tekhnik 1x balik).
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
