Lagi mencari inspirasi resep bingka telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bingka telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bingka Telur Kukus enak lainnya. Bingka merupakan salah satu kue basah yang sudah tidak asing di telinga kita. Banyak bahan yang dapat digunakan sebagai bahan pembuatan binga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bingka telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bingka telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bingka telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bingka telur menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bingka telur:
- Ambil 3 butir telur ayam/bebek
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 250 ml santan (me : 65 ml KARA + air)
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Ambil sejumput garam
- Gunakan 3 tetes pewarna makanan kuning muda
Bunga telur merupakan satu alatan yang penting dalam persandingan orang Melayu. Dalam adat Melayu, telur yang terdapat pada bunga telor mewakili kesuburan. Oleh itu ia dianggap sebagai mendoakan agar pasangan tersebut subur dan mendapat zuriat dalam. Kue Bingka Telur Khas Kalimantan Selatan.
Langkah-langkah menyiapkan Bingka telur:
- Rebus santan & daun pandan, sisihkan.
- Panaskan dandang kukusan, bungkus tutup dandang dgn serbet bersih. Siapkan loyang berbentuk bunga, alasi dgn plastik (me : plastik wrap).
- Kocok telur & gula hingga gula larut.
- Masukkan santan, vanili & garam. Aduk rata. Saring.
- Masukkan ke loyang, kukus selama 20-25 menit atw sampai matang. Angkat & dinginkan.
- Lebih enak dimasukkan kedalam kulkas dahulu br kemudian di santap
Cara Membuat Bingka Kentang Kukus Khas Banjar. Kue Bingka telur khas Kalsel Kue ini sangat lembut,manis dan legit. Just like bingka ubi jalar, baking bingka telur is just as easy. Bunga Telur (Jenis Gantung) - Warna putih atau kuning diraja, lebih menarik! Make your wedding a memorable event with our trademark laser cut 'Bunga Telur' wedding favor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bingka telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
