Sedang mencari ide resep ayam tempe suwir kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tempe suwir kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Suwir Pedas / Spicy Shredded Chicken. Added that extra punch & spicy kick! Ayam suwir (shredded chicken) is one of Indonesian favorite comfort food.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe suwir kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tempe suwir kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tempe suwir kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tempe suwir kuning memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tempe suwir kuning:
- Siapkan Ayam rebus lalu suwir2
- Sediakan Tempe potong dadu lalu goreng setengah matang
- Ambil Bawang merah 4 iris tipis
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Bawang putih 4 siung haluskan
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kunyit 1ruas haluskan
- Ambil 2 Sereh iris2
- Siapkan Cabe rawit 8 potong2
- Gunakan Penyedap rasa
Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya.
Cara membuat Ayam Tempe suwir kuning:
- Ayam suwir di marinate dgn bumbu yg telah dihaluskan diamkan 1 jam di kulkas
- Tumis bawang merah, sereh, cabe lalu msukan ayam aduk2 rata beri air
- Setelah setengah matang masukan tempe dan penyedap rasa lalu masak hingga matang
Di banyak daerah, ayam dianggap sebagai menu istimewa sehingga wajib ada di tiap hajatan, lo. Biasanya, ayam diolah jadi ayam goreng hingga rendang. Tapi, yang paling sering adalah dibuat ayam suwir dengan bumbu manis dan gurih. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tempe suwir kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
