Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Kami hanya memasak pepes ikan tuna dengan kualitas bahan terbaik dan rasa yang lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan tuna menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan tuna:
- Gunakan 500 gram ikan tuna fillet
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 10 biji cabe kriting
- Sediakan 5 biji cabe rawit
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 10 lbr daun pisang potong kotak
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm masako
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Bersihkan ikan tuna, taburi garam dan lada hitam. Masak ikan tuna dengan digoreng sampai matang.
Cara membuat Pepes ikan tuna:
- Ikan dipotong2 dicuci bersih
- Haluskan smua bumbu dan 1 buah tomat diiris2 tipis
- Lumuri ikan dengan bumbu yang dihaluskan lalu bungkus lonjong dengan daun pisang
- Siapkan panci dan dikukus kurleb 30 menit setelah itu panggang ikan di wajan bekas alasi daun pisang di panggang kurleb 30 menit jg
Pepes ikan tuna Kemangi ini saya dedikasikan untuk anak-anak pejuang kanker. Bisnis pepes ikan merupakan salah satu jenis bisnis makanan yang mudah untuk dijalankan. macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang. Pepes ikan saat ini telah menjadi salah satu dari masakan nusantara yang khas dari Sunda yang menjadi semakin ramai dan memiliki banyak sekali penggemar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
